Wednesday 2 October 2013

Selada Air Masak Bawang Putih

01Selada air (28)



Alternative sayur lainnya adalah Selada Air yang banyak dibawa oleh tukang sayur keliling di perumahanku.

Bahan :
 
3 ikat selada air, ambil daun dan sedikit batangnya
5 bawang putih cincang
sejumput merica
1sdt kaldu bubuk (boleh dikurangi atau ditambahi, sesuai selera)
 
Cara membuat :
  
  • Tumis bawang putih dengan sedikit minyak kedelai, taburkan merica, masak sampai wangi
  • Masukkan selada air, tumis sampai lemas dan berair
  • Tambahkan kaldu bubuk
  • Masak sampai tingkat kerenyahan yang diinginkan
  • Sajikan
 



01Selada air 2(28)

2 comments:

Anonymous said...

terimakasih atas infonya, menarik untuk dicoba.

walah said...

percis kaya bikinan mama, apa jangan-jangan kita keluarga.?