Wednesday 21 January 2009

Perkedel Kornet

1 kg kentang kukus, kupas, potong2 dan digoreng. Panas panas dilumatkan
1 ons Brambang goreng
½ ons bawang goreng
1 sdt garam
1 sdt vetsin
1 sdt gula pasir sedikit
¼ sdt cengkeh bubuk
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt pala
Seledri diiris halus
1 kaleng kornet
2 sdm margarin cair

2 telor kocok lepas untuk menggoreng

Cara :

Campur margarin cair dan kentang, tambahkan semua bumbu dan cetak bulat bulat. Setelah itu baru dicelupkan kedalam kocokan telor dan langsung goreng dengan minyak panas.

No comments: